１１月２０日はスシローのメニューに加わった「窯焼きパンケーキ」
回転寿司を超えた？！って評判なので、とてもワクワクして
家内とスシローに食べに行きました。
評判通りだったのか、そうでなかったのか。
私と家内のあくまで個人的感想ですが、参考にしてください。
スシローのツイッターは次のとおりです。
🎶『#窯焼きパンケーキ』登場😋🎶
厚みとボリュームはありながら、ふんわり軽いパンケーキをあったか仕上げ💕そこに #べつばらクリーム と蜂蜜をたっぷりと😋
今なら「#べつばらクリーム食レポ」をつけて味の感想＆商品の写真をSNSにアップするとお食事券が当たる‼
詳しくは▶https://t.co/iQBmJK5X5x pic.twitter.com/6mKvT6pdVY— スシロー (@akindosushiroco) 2019年11月20日
いや～この宣伝を見る限り、とっても期待できそう。
で、最初ちょっと残念なのが、
「窯焼き」ってすぐに読めなかったところ。
正しくは、「かまやき」ですが、
最初は、え～何と読むんだっけ？
何とか焼き？
くぼやき？
漢字に弱い人にもう少しネーミングを考えても良かったと
思いますが、
「窯焼き（かまやき）」というネーミングでも
注目させようとした意図は見え隠れします。
本当に窯で焼いてるかは不明でが。
この窯焼きパンケーキって、
「スシローのCafe部」っていうところで開発したみたいですが、
そんな部があったんですね。
すでにこのべつばらクリームを使った
第一弾のスイーツはでていたみたいですが。
第二弾のこの「窯焼きパンケーキ」
売りは、
・べつばらクリーム
・ふわふわのパンケーキ
・はちみつ
の組合せ。
実際たのんだのがこれ。
見るからにふわふわのパンケーキ。
たっぷりの美味しそうな生クリームと
とろりとしたはちみつ。
これはおいしそうです！
○私の感想
一口食してみました。
「パンケーキがまずここちよい温かさ」
「ふわふわして軽くて柔らかい口当たり」
これは、歯が悪い私でも問題なく食べられる。
最大の売りの、べつばらクリーム。
う～ん、何となく北海道を感じさせる生クリーム。
口当あたりがよくて、確かに「おいしい」
それにはちみつがからんで、さらにおいしさを増しているが、
私には、ちょっと甘過ぎた。
甘党の人には、たまらない甘さとおいしさかも。
全体としては、おいしくはあったけれど、
「お～これはうまい」という感じではありませんでした。
１、２口食べれば、いい感じ。
また食べようとする気持ちはありませんでした。
○家内の感想
家内は、スイーツはいろいろ食べているので、辛口評価です。
窯焼きパンケーキは、おいしいけど、まあ普通。
一番の問題は、スシローの寿司と同じ皿に出てくるので、
脳がスイーツの評価を３割ぐらい下げてしまっている。と
しゃれたカフェで、このパンケーキを出したら、
たぶん、おいしさはもっと感じられるのだろう。と
あと、このパンケーキの大きさで、
スシローで３００円は、ちょっと高いかな。と
他のサイドメニューは２００円台のがあるので、
スシローでこの大きさだったら２００円台でいいのでは。と
自分だったら、雰囲気のいいカフェで、
もっと大きいパンケーキを
高くてもいいから食べたい。と
家内は、私が思ってもみないようなことを感じてましたが、
なるほどと思いました。
食べ物の味って、まわりの雰囲気もありますから、
寿司やでスイーツ。
雰囲気が合いません。
ただ、今はいろいろなコラボが盛んなので、
雰囲気をあまり気にしないような人、
寿司のあとの、口直しのちょっとしたスイーツ。
という位置づけなら、この窯焼きパンケーキはありと思います。
まとめ
スシローの「窯焼きパンケーキ」
確かに、開発に色々手間はかかっている感じでおいしいと思いますが、
私には、甘すぎたし、
家内には、あえて寿司屋で食べなくてもいいという感想でした。
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