カナダ産豚肉は食べても大丈夫？安全性と味は？
炊事初心者のおじさんです。 料理だけでなく、食材の買い出しもやります。 スーパーで豚肉を買うときに、よくカナダ産が安く売っていますよね。...
「2018年12月」一覧
ブロッコリーの茹で方と栄養を無くさない方法！
炊事初心者のおじさんです。 最初ブロッコリーをどうやって食べるかよくわかりませんでした。 茹でればいいのだろうけど、どう...
ごぼうの皮むきは必要か？またその効率的な方法を実際やってみました。
炊事初心者のおじさんです。 筑前煮やキムチ鍋で、ごぼうを使いますが、ごぼうって皮をむくのは当然と思っていました。でも調べたら、違うようなの...